“Manitoba”

La nostra Manitoba è prodotta con i migliori grani di forza Canadesi e Americani , macinati in purezza , per essere usata tal quale nei grandi lievitati o come farina di taglio abbinata alle altre nostre farine per ottenere l’ equilibrio ideale dei propri impasti. Ideale nel rinfresco del Lievito Madre quando abbiamo bisogno di una spinta maggiore. Ottima per i professionisti e gli appassionati più evoluti.

manitoba

Disponibile nei formati da:

  • 5 kg
  • 25 kg

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